Tamotsu Oguma BLOG小熊保のブログ
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4月2024
期待し過ぎた塩ラーメン
昨日はお休みをいただいていたため、海から帰って来た後に宅麺のラーメンを作ってみました😆
今回は千葉県にあるのに「東京らぁめんちよだ」という名前のラーメン屋さんの塩らぁめん🍜
トッピングの見た目も完全再現してみました🙌
こちらのお店は、私も大好きな「永福町大勝軒」のインスパイア店💡
「永福町大勝軒」には塩ラーメンはないので、メチャクチャ楽しみにしていたのですが、魚介の出汁のパンチが全然なく、何か物足りない感じ…
期待し過ぎは良くないですね…🙌
とは言え、気になる方は是非お試しください👍