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and what I felt daily life

Tamotsu Oguma BLOG小熊保のブログ

  • 30

    5月2024

    宅麺トップレベル

    CATEGORY |  気まぐれ ラーメンパトロール

    先日、以前にまとめ買いをしてあった宅麺の最後の一つを作ってみましたー😆 最後の一つは福島喜多方ラーメンの名店「うえんで」の会津山塩らぁ麺🍜 最近は歳のせいか、塩ラーメンが好きになってきており、喜多方ラーメンも好きなのでかなり期待をしておりました🤔 早速作っていきますが、段々と宅麺の作り方にも慣れてき…

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  • 27

    5月2024

    日高屋vs東秀

    CATEGORY |  ラーメンパトロール

    本日は売却が決まった物件の打合せのために、鵠沼海岸に行って参りました😆 あと少しで仕事で鵠沼海岸に来ることがなくなってしまいます😭 打合せも終わり、物件内で少し仕事をしてからようやく藤沢駅でランチタイム🍚 時間も遅かったため、駅近くの「東秀」へ🍜 本当は日高屋に行きたかったのですが、藤沢駅の日高屋は…

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  • 26

    5月2024

    豚骨塩+生姜

    CATEGORY |  ラーメンパトロール

    本日のランチは少し足を伸ばして新宿の「町田家」に行って参りました😆 このお店は10年〜15年ぐらい前に新宿で働いていた頃によく行っていた家系ラーメンのお店🍜 店員さんを見てみると、一人だけ当時もいた店員さんがいらっしゃいました🙌 そして頼んだのが塩ラーメンと半ライス🍜🍚 家系と言ったら豚骨醤油ですが…

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  • 14

    5月2024

    久しぶりの新宿の味

    CATEGORY |  気まぐれ ラーメンパトロール

    本日は私用で行きたいところがあったため、今日のランチは新宿三丁目😆 新宿で働いていた時によく行っていたラーメン屋さん「航海屋」へ行って参りました🍜 このお店はラーメン750円、チャーシューおこわが無料で3杯まで食べれるという、神コスパ&美味しいラーメン屋さんなのです✨✨✨ 本日はチャーシュー麺をチョ…

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  • 13

    5月2024

    長野の煮干し

    CATEGORY |  気まぐれ ラーメンパトロール

    昨日はお休みをいただいていたため、溜まっていた洗濯物や掃除を済ませ、以前に発注してまだ残っていた宅麺を作ってみました😆 今回は長野県の煮干しラーメン「ニボガッツ」🍜 いつも通り作り方は至って簡単🙌 トッピングで玉ねぎとニンニクを加えて完成✨✨ 煮干し系ラーメンは新宿ゴールデン街の「凪」ぐらいしかあま…

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  • 22

    4月2024

    期待し過ぎた塩ラーメン

    CATEGORY |  気まぐれ ラーメンパトロール

    昨日はお休みをいただいていたため、海から帰って来た後に宅麺のラーメンを作ってみました😆 今回は千葉県にあるのに「東京らぁめんちよだ」という名前のラーメン屋さんの塩らぁめん🍜 トッピングの見た目も完全再現してみました🙌 こちらのお店は、私も大好きな「永福町大勝軒」のインスパイア店💡 「永福町大勝軒」に…

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  • 14

    4月2024

    ラーメン屋でマナー違反

    CATEGORY |  気まぐれ ラーメンパトロール

    本日は日曜日出勤のため、昨日に引続き代々木ランチの日😆 本日は代々木駅前のラーメン屋さん「九州ラーメン学金」へ行って参りました🍜 いつものラーメンを美味しくいただいていたのですが、隣で食べていた若い男の子たちが食べ終わった後のテーブルには飲みかけのジュースのペットボトルが… そもそも恐らく持込みは不…

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  • 11

    4月2024

    からみそラーメン

    CATEGORY |  気まぐれ ラーメンパトロール

    昨日はお休みをいただいていたため、海から帰って来た後に、先日届いた宅麺を早速作ってみました😆 今回は愛知県のラーメン「からみそラーメンふくろう本店」の「からみそラーメン」🍜 魚介出汁が効いていて、普通の味噌ラーメンとはちょっと違う感じ🤔 麺はもちもちしていて好きな感じでしたが、辛みそを溶かして食べて…

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  • 02

    4月2024

    夢のようなサービス

    CATEGORY |  ラーメンパトロール

    先日発注した宅麺が届きましたー😆 日本全国津々浦々から、今回は4箇所の県のラーメンが届きました🍜 千葉県、長野県、愛知県、福島県🗾 全国のラーメンが手軽に食べれる宅麺は本当に素晴らしく、ラーメン好きにとっては夢のようなサービスです✨✨✨ 早速明日から食べていきたいと思います😋

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  • 31

    3月2024

    ちゃん系ラーメン

    CATEGORY |  ラーメンパトロール

    本日は日曜出勤の日😆 東京でも27℃ぐらいの夏日でメチャクチャ気持ち良い天気☀️ というこで、急遽、本日のランチは久しぶりのラーメンパトロール🍜 オフィスから少し足を伸ばして新宿の「シンちゃんラーメン」へ行って参りました🚶🏻‍♂️ 天気も良いせいか、街中は物凄い人の量😳 運良く並ばずに無事入店😎 本…

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  • 26

    2月2024

    久しぶりのぐうらーめん

    CATEGORY |  波乗り ラーメンパトロール

    先日の3連休は、日曜日が仕事のため私は2連休の週末でした🙌 そして土曜日に仲間と海へ🌊 海の中はそんなに寒くなかったのですが、海から上がって着替える時が今年一番の寒さ🥶 そしてその後、メチャクチャ冷えた身体に久しぶりに注入して参りました✨✨✨ 私の大好きな竹岡式らーめんの「ぐうらーめん」🍜 只今ダイ…

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  • 11

    2月2024

    注目の新店

    CATEGORY |  気まぐれ ラーメンパトロール

    本日は西麻布にある社有物件のご案内に行って参りました😆 そしてその物件の横にあるラーメン屋さんが気になって仕方ありません🤔 少し前にオープンしたお店で気になっていたのですが、まさか社有物件の横にあるとは思っておりませんでした🙌 そしてオープン当初は確か夕方からの営業だったと思うのですが、今は11時か…

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  • 08

    2月2024

    ラーショのネギラーメン

    CATEGORY |  気まぐれ ラーメンパトロール

    先日の休日の日に、ラーメンショップのネギラーメンが食べたくなったので、家で再現してみました😆 ネットで検索すればレシピは山ほど出てきます😏 そして贅沢にネギ一本を使い、家にあった生麺の醤油ラーメンの上に乗っけて、作っておいた味玉を乗せれば、ネギ多めのネギラーメンの完成🍜 海苔を乗せるのを完全に忘れて…

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  • 20

    1月2024

    バリバリ

    CATEGORY |  ラーメンパトロール

    本日のランチは、たまに行く代々木駅前の九州らーめん「学金」へ行って参りました🍜 私は、いつも普通のラーメン750円を麺の硬さ「普通」で頼むのですが、まわりの皆さんは「バリバリ」や「ハリガネ」で頼んでおります🤔 私的には硬めの麺はあまり好きではなく、柔らかめがあっても良いぐらいなのですが…😅 そんなに…

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  • 18

    1月2024

    ラーメン食べたい盛り

    CATEGORY |  ラーメンパトロール

    本日は大宮駅まで買取物件の契約に行って参りました😆 かなり久しぶりの大宮駅🚉 仲介会社さんの場所もいつの間にか変わっておりました😳 無事に契約も終わり、昼時だったため、ラーメンでも食べて帰ろうとこれまた久しぶりの「青葉」に行って参りました🍜 私は魚介と動物系のダブルスープが好きなので、チェーン店なが…

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  • 17

    1月2024

    スケボートレーニング

    CATEGORY |  気まぐれ 波乗り ラーメンパトロール

    昨日は8連勤終わりの休日だったため、波も期待出来ないということで、海には行かず身体を休めておりました😆 とは言え折角なので、どこかでサーフスケートが出来る場所がないかと探しに行って参りました🛹 稲城市のスケートパークを見に行ったり、途中でラーメン食べてみたり🍜 結局、家からほど近い深大寺の近くで、周…

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  • 14

    1月2024

    ネギラーメン

    CATEGORY |  ラーメンパトロール

    本日のランチは外が寒くあまり歩きたくないため、昨日の教訓を活かし、コンビニではなくオフィスの目の前の代々木商店へサクッと行って参りました😆 最近は飽きてきてしまった感があるので、気分を変えて一度も頼んだことのないネギラーメン(醤油)をチョイス🍜 これが正解でした✨✨✨ ネギのごま油ベースのタレがスー…

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  • 08

    1月2024

    久々の大好きだったラーメン

    CATEGORY |  ラーメンパトロール

    本日は、急遽朝からお客様のご案内に出掛けて参りました😆 天気も良く絶好の内覧日和☀️ 無事にご案内も終わり、会社へ戻る途中にお腹が空いたので、メチャクチャ久しぶりに千駄ヶ谷ホープ軒に行って参りました✨✨✨✨ 本日は高校サッカーの試合が国立競技場であるらしく、人が多いです💦 そしてやたらと値上げをして…

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  • 19

    12月2023

    会社忘年会

    CATEGORY |  気まぐれ ラーメンパトロール ジョブ

    昨日は会社の忘年会でした😆 場所は新宿NSビルの高層階のお店🌃 メチャクチャ立派な店構えのお店でした🙌 社内メンバーと、いつもお世話になっている内装業者さん達と総勢18名🫡 あまり話す機会のない業者さん達とお話も出来ましたし、大変楽しい時間となりました✨✨ そして本日は安定の二日酔い😩 二日酔い用の…

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  • 15

    12月2023

    ブーム終了の予感

    CATEGORY |  ラーメンパトロール

    今日のランチは寒いし、雨降ってるし、時間ないし、ということで、久しぶりにオフィスの目の前の「代々木商店」へ行って参りました😆 代々木商店のアプリを見たら最後に行ったのはどうやら7月のようです🤔 大分行っていないですね🙌 ということでいつもの「塩ラーメン」🍜 いつも通りお好みは全部「普通」🫣 いつも通…

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