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and what I felt daily life

Tamotsu Oguma BLOG小熊保のブログ

  • 11

    1月2025

    今年初宅麺

    CATEGORY |  ラーメンパトロール

    先日、今年初の宅麺をいただきました🍜 その名も、「町田汁場しおらーめん進化」💡 塩ラーメン界隈では名の知れた名店なのですが、初めて食します🤔 いつも通りサクッと作って、盛り付けて完成👏 しかしながら、期待していた分何か物足りない感が否めない… やはり私は細麺より、太い感じの多加水麺の方が好みだなと改…

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  • 10

    12月2024

    欲張りは良くない

    CATEGORY |  ラーメンパトロール

    本日は在宅ワークの日🏠 昼ご飯を用意するか、買いに行くか迷いましたが、ラーメンを食べたい気分だったので気分転換がてら出掛けて参りました💡 車を走らせること約15分🚗 「小金井大勝軒」🍜 東池袋系大勝軒が好きなのでたまに訪れますが、かなり久しぶりに来た気がします🤔 何にするか迷いましたが、今回はチャー…

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  • 07

    12月2024

    振られ放題の日

    CATEGORY |  ラーメンパトロール

    本日は土曜日出勤の日😆 ランチ時間食べたいラーメンがあったので、新宿方面へ行ってみることに🚶🏻‍♂️ 早速行きたかったラーメン屋さんを覗いてみると、既に6〜7人の列が😭 これは無理だと思い、他のラーメン屋さんを探すもどのラーメン屋さんにも何故か列が😭 昼時だから?それともまさかのラーメンブームが到来…

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  • 03

    12月2024

    180円ラーメン

    CATEGORY |  ラーメンパトロール

    本日は午後から出掛ける予定があったため、いつもより早めのランチ😆 早く済ませたかったので、オフィス前のいつもの代々木商店へ🍜 以前に10個スタンプを貯めていたため、ラーメン一杯無料券を使って、180円のネギをトッピング💡 そしてゴールド会員限定無料サービスで、うずらの卵5個も追加🥚🥚🥚🥚🥚 このラー…

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  • 02

    12月2024

    福島トリップDAY2

    CATEGORY |  波乗り ラーメンパトロール

    福島トリップ2日目も貸切の海でサーフィン😎 この日は雲が多く、若干雨も降ったりと天気が悪くて寒い🥶 海の中で、こんな日は海上がりにらーめんでも食べたいねー🍜あと炒飯も!なんて話しをしていたので、早速海上がりにらーめんと半炒飯を食べちゃいました😋 しかし、やはり海上がりは海水の塩分で口の中が馬鹿になっ…

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  • 28

    11月2024

    初めての味レモンラーメン

    CATEGORY |  気まぐれ ラーメンパトロール

    先日ご招待いただいた後輩の結婚式の引き出物が届いたことは、以前にこのブログでも少し触れましたが、その内の一つ、レモンラーメン🍋🍜を昨日作ってみました😆 折角いただけるのだから、自分では買わないものをチョイスしようと思い選んだレモンラーメン🍋🍜 味の想像すらつかず、全く期待しておりませんでした🙌 鶏ハ…

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  • 15

    11月2024

    自家製麺 伊藤

    CATEGORY |  ラーメンパトロール

    先日発注した宅麺を早速食べてみました😋 今回は赤羽にある「自家製麺 伊藤」の肉そば🍜 中身はこんな感じ💡 冷凍された麺と、これまた冷凍されたチャーシューとスープが入っております🤔 湯煎して麺を茹でたらあっという間に完成🍜(ネギは自分でトッピング) 煮干しがガツンと効いたらーめんを勝手に想像しておりま…

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  • 03

    11月2024

    宅麺再発注

    CATEGORY |  ラーメンパトロール

    先日、またまた宅麺を発注いたしました😆 入荷待ちをしていた、「町田の進化塩らーめん」が入荷したため、ついでに他にも頼み計4食🍜 それが先日無事に届きました🍜 寒くなってきたので、今回は味噌らーめんを2食注文👍 これから食べていくのが楽しみです😋

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  • 05

    10月2024

    つけ麺

    CATEGORY |  ラーメンパトロール

    昨日は午後休をいただいたので、買い物がてら新宿で食べた「鈴蘭」のつけ麺🍜 らーめんが好きなので、もともとつけ麺はあまりたべませんが、やはりつけ麺は東池袋大勝軒系が一番美味いと思う🤔

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  • 03

    10月2024

    つけ満

    CATEGORY |  ラーメンパトロール

    昨日はお休みをいただいていたため、海から帰った後に宅麺で届いていたスタ満のつけ麺を作ってみましたー🍜 三鷹にある「元祖スタミナらーめん すず鬼」のその名も「つけ満」🤤 つけ麺ではなく普通のスタ満ソバは食べたことがあり、メチャクチャ美味しかったので今回はつけ麺にチャレンジ😋 いつも通り麺を茹でてスープ…

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  • 25

    9月2024

    ラーメンを食べに行く口実

    CATEGORY |  ラーメンパトロール

    本日は雨が降っていたので、久しぶりに行って参りました🫡 オフィスの目の前にあるラーメン屋さん、「代々木商店」🍜 いつもは並んでおりますが、時間が遅かったのと、雨ということもあり並びはゼロ🙆‍♂️ 本日は「塩ネギらーめん」をオーダーしました🍜 豚骨スープにごま油の効いたネギが意外と合うんですよね🤤 そ…

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  • 29

    8月2024

    琴平荘

    CATEGORY |  ラーメンパトロール

    昨日、宅麺で購入した山形県の「琴平荘」の塩ラーメンを食べてみました🍜 以前に、らーめん花月の期間限定でこの琴平荘の醤油ラーメンを食べたことがあり、メチャクチャ美味しかったので今回はメチャクチャ楽しみにしておりました😋 早速湯煎をして作っていきます👨‍🍳 全て湯煎で出来てしまうので、鍋とお湯さえあれば…

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  • 02

    8月2024

    塩分補給

    CATEGORY |  ラーメンパトロール

    本日はお昼過ぎまでお客さまのご案内🚗 次の打合せまでの時間がなかったため、途中久しぶりのホープ軒で背脂と塩分補給🍜 またこの立食いスタイルが良いんですよねー👍 舌が肥えたせいか、昔ほど美味しさを感じなくなってきてしまっておりますが、全体的には🙆‍♂️ しっかり塩分補給出来ました🍜

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  • 28

    7月2024

    ベスト3にランクイン

    CATEGORY |  ラーメンパトロール

    先日の真夏の草むしりの帰り道、以前から気になっていた練馬区にある「幸来」の油そばを食べに行って参りました😆 こちらのお店は車の免許を取りたての頃に、たまに食べに来ていた懐かしのお店なのです🍜 昔はよくラーメンを食べに来ておりましたが、最近では油そばが人気とのこと🤔 恐らく昔は油そばはなかったと思うの…

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  • 21

    7月2024

    汗腺崩壊

    CATEGORY |  気まぐれ ラーメンパトロール ジョブ

    本日は朝からお客さまのご案内で、所有物件に行って参りました😆 梅雨明けをし今日の最高気温は36度予想😰 しかもご案内物件にはエアコンが付いていないという恐怖😱 換気もしておこうと早めに物件に着いたのですが、駅からの道のりで既に汗だく状態🥵 そして物件に着いてもエアコンが付いていないので、兎に角汗がと…

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  • 07

    7月2024

    真夏のラーメン半額券

    CATEGORY |  気まぐれ ラーメンパトロール

    本日はメチャクチャ暑いので、今日のランチはつけ麺にいたしました🫡 メチャクチャ腹が減っていたので、罪悪感も感じながら大盛りの食券も購入🫣 しばらくすると定員さんから声をかけられ、「もしかして大盛りにしましたか?」と… どうやら私が大盛りの食券を券売機から取り忘れていたらしく、オーダーが通っていなかっ…

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  • 17

    6月2024

    カルボナーララーメン

    CATEGORY |  波乗り ラーメンパトロール

    昨日はお休みをいただいていたため、サーフィンに出掛けて参りました😆 波はあまり良くありませんでしたが、仲間とサーフィンを楽しんだ後に、最近出来た近くのカフェへ海上がりのランチにお出掛け🍽️(とは言え徒歩1分の距離) そして、以前来た時に気になっていた「カルボナーララーメン」をチョイスしました🍜 先日…

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  • 15

    6月2024

    博多ラーメン健太

    CATEGORY |  ラーメンパトロール

    本日のランチは以前から狙っていた、ラーメン花月嵐の有名店コラボ企画「博多ラーメン健太」を食べにラーメン花月嵐北参道店に行って参りました🫡 「博多ラーメン健太」の実店舗には行ったことがないのですが、SNSなどでよく見るのでチェックだけはしておりました🤔 博多ラーメンが好きかと言ったら特別好きではないで…

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  • 10

    6月2024

    花月の期間限定コラボ

    CATEGORY |  気まぐれ ラーメンパトロール

    本日のランチはいつも中華屋さんへ🇨🇳 そしてそのお隣りのお店「ラーメン花月」の店頭に期間限定コラボ「博多ラーメン健太」の広告が出されておりました😆 前からチェックはしていたのですが、遂に始まったようです🤔 こちらは高円寺の人気店で、食べてみたいなぁとは思っていたのですが、高円寺に行く機会もあまりない…

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  • 09

    6月2024

    自家製チャーシュー

    CATEGORY |  気まぐれ ラーメンパトロール

    昨日は海に行くために早朝から家を出たのですが、家を出て早々車の調子が悪くなり、海は急遽中止に…🙅‍♂️ 暇になってしまったため、家で手作りチャーシューを作って、チャーシュー麺を作りました😆 豚バラブロックを煮ること1時間半🐷 メチャクチャ美味そうなチャーシューの出来上がり👍 そして家にあった喜多方ラ…

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