この三連休は海も荒れていたため、サーフィンにも行かず、暇だったのでまたやっちゃいました
ラーメン作りを
今回は家にマルタイラーメンがあったので、チャーシューだけ作って、マルタイチャーシュー麺と自家製チャーシューを使った半炒飯
この自家製チャーシューを使った炒飯がまた絶品なのです
もちろん自家製チャーシューも美味しいのですが、魚粉も使ってグレードアップしております💪💪💪
魚粉を入れることによって、家で作ったとは思えない本格的な味に仕上がりになるのです😋😋😋
これ本当です
今回ももちろんYouTube「独学ラーメン店長チャンネル」を参考に作ってみたので、気になる方は見てみてください